HANAMI MERLOT ROSE CL. 75 X 6

HANAMI MERLOT ROSE CL. 75 X 6

Tipologia Rosè fermo / Classificazione IGT Terre Siciliane / Formato 0,75 l / Grado alcolico 13 % VOL / Vitigni Merlot / Regione Sicilia / Temperatura di servizio 10-12 °C Allergeni Contiene solfiti Abbinamento Si abbina ottimamente ad antipasti di pesce e crostacei, affumicati, piatti di cucina marinara, pesce, molluschi e crostacei. suggeriamo un abbinamento “moderno” con sushi e sashimi.

L'interpretazione della Cantina Fina di un vino rosato prende spunto dalla tradizione internazionale, in particolare da quella francese che considera proprio le uve di merlot fra le più indicate per la produzione di questa tipologia di vino. In Italia il Merlot, introdotto nella metà del mille ottocento ha trovato condizioni ambientali ideali in molte regioni del Nord, In sicilia è giunto intorno agli anni ottanta del secolo scorso, dando prova di adattamento davvero sorprendente. Di colore rosato tenue, al naso emergono note floreali di pesco, gelsomino, zagara e vegetali di bosso. In bocca sensazioni fruttate di amarena, pesca tabacchiera, mirtilli neri e ancora frutti esotici quali litchi e pompelmo.

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