La India Pale Ale della Meantime è stata prodotta secondo la tradizione, con l’utilizzo di luppoli della varietà Kent Fuggle e Golding, che le donando un lieve tono speziato. E’ ancora orgogliosamente prodotta a Londra, a differenza della maggior parte delle IPA in commercio. Più alcolica della media, presenta un’intensa luppolatura che stupisce per la presenza di note fruttate che ricordano gli agrumi, così anche in bocca si presenta intensa, cpon un corpo pieno, per nulla timido, impattante con l’amaro e la nota alcolica. La secchezza alcolica e l’amaro agrumato la rendono secca e fresca nel finale, garantendole una scorrevolezza inaspettata.